【ふろふき大根】

昼からの予定が急に今日の夕方からになって・・・

美味しい搾りたてのお酒が手に入ったからふろふき大根でも作って飲もうと計画してくれて・・・
友人が昼間は都合悪いとかで・・・延期になっていたのだが
急に夜は予定が無いと言う事で急きょ夕方から準備を始める事になった。
僕は何もする事がないので・・・せいぜい鍋が吹かないか見守る程度。
大根、昆布、軟骨のから揚げなど準備してくれて「女将さん」が来てくれたのが5時半頃。
実にテキパキと持って来てくれた材料を切りそろえ、
友人が来る6時半にはほとんど準備が終わっていた。
ストーブの上で美味しそうになった大根
NEC_0042.jpg
よく煮えた大根に「女将さん」持参の生姜味噌が実に良く合って、
それと共に同じく持参いただいた美味しいお酒と共に食が進んだ。
結局考えてみれば僕は場所と器を提供しただけ・・・
「女将さん」本当にありがとうございました。お酒も大根も生姜味噌も
本当に美味しくいただきました。

23:39 | 日々の記憶 | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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Comments

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とても美味しかったです。
生姜味噌は初めてでした
友人も満足げにさっき帰って行きました^^
by: mmksさん | 2006/02/25 23:47 | URL [編集] | page top↑
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美味しかった?(^。^)
by: 女将さん | 2006/02/25 23:45 | URL [編集] | page top↑

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